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Pourquoi le trèfle est t’il le symbole irlandais ?

Bien que ce soit également une occasion (encore une ?) de se ruer vers les pubs afin de consommer des bières, la Saint Patrick est aussi le jour où les irlandais arborent fièrement leur symbole fétiche : le trèfle a 3 feuilles. Petite explication sur l’origine de ce symbole. Selon la légende, ce symbole nous vient de…