Du gras et du gras !
Le petit déjeuner irlandais est connu pour sa singularité. Malgré un apport en matière grasse non négligeable, il est apprécié dans le monde entier. Il fut même élu meilleur petit déjeuner en 2010 dans le cadre d’une étude comparant 36 pays.
Accompagné d’un thé ou d’un café, le petit déjeuner Irlandais se compose ainsi :
- œufs au plat, à la coque, frits ou brouillés
- bacon frit
- saucisse grillée
- galette de pommes de terre
- haricots blancs en sauce
- tomate cuite
- boudin noir
Du sucre et du sucre !
Le petit déjeuner français, aussi appelé « petit-déjeuner continental » est composé essentiellement d’aliments sucrés.
Accompagné d’un jus d’orange, d’un thé, d’un café ou même d’un chocolat au lait, le petit déjeuner à la française tourne autour de ces aliments :
- viennoiseries (pains au chocolat, croissants, pains aux raisons, madeleines,)
- tartine de pain ou biscottes, avec beurre et confiture ou pâte à tartinée
- Céréales pour certains
- Yaourt
Français Dublin
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